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El retardo del envejecimiento: Son los sesenta los nuevos treinta

Envejecimiento señoras haciendo ejercicio

Si algo debemos a la generación de los boomers es una nueva forma de entender las edades. Le dan sentido al manifiesto “los sesenta son los nuevos treinta”. La ciencia del anti-envejecimiento, tiene mucho que ver con esta nueva expectativa de vida, que si no alarga los años, al menos hace que cada año se viva más intensamente.

La exitosa influencer boomer y experta en envejecimiento Adriane Berg, fundadora de Generation Bold Consulting, publicó en la revista “BottomLine”, un interesante artículo sobre el envejecimiento y el Covid-19. A raíz de la pandemia de Wuhan muchos se preguntan porque un boomer está hospitalizado con un ventilador, mientras que otro esta tranquilo en su casa.  Son realmente los sesenta los nuevos treinta, o los achaques, el cambio en la marcha nos indica que existen verdaderos riesgos.

¿Qué es el envejecimiento?

Los gerocientíficos saben la respuesta. Los cumpleaños no cuentan mucho sobre cómo progresa nuestro envejecimiento. Nuestra genética ocupa tan solo el 20% del rompecabezas. Variable cuya influencia disminuye cada vez que la ciencia descubre más «geroprotectores» útiles para evitar el proceso de envejecimiento. La restricción calórica, las caminatas, el ejercicio aeróbico, el sueño y la relajación potencian la biología de nuestro cuerpo para una mayor longevidad.

Los sesenta los nuevos treinta

Para entender cómo los sesenta pueden ser los nuevos treinta, solo necesita conocer tres conceptos científicos, que trataremos de explicar de la manera más sencilla posible. El primero es cómo envejecemos. El segundo es por qué envejecemos, y el tercero es la tasa o ritmo único de nuestro envejecimiento individual.

Cómo envejecemos:  La respuesta se puede ver en este diagrama presentado por el Dr. Nir Barzilai; director del Instituto de Investigación sobre el Envejecimiento de la Facultad de Medicina Albert Einstein. Uno de los gerocientíficos más importantes del mundo.

Cambios epigenéticos: cambios en la forma en que se expresa su ADN. Uno de esos cambios se llama metilación, la adición de un grupo metilo o un «límite químico en una célula».

Falla de la proteostasis: falla de la homeostasis de la proteína, o equilibrio biológico, en las células cerebrales asociadas con afecciones como la enfermedad de Alzheimer.

Telómeros acortados: los extremos de los cromosomas se acortan con la edad, causando disfunción celular.

Síndrome metabólico: usted lo sabe: aumento de la presión arterial, niveles altos de azúcar en la sangre, exceso de grasa corporal alrededor de la cintura.

Disfunción inmune: mayor vulnerabilidad al síndrome COVID-19 y otras enfermedades de todo tipo.

Inflamación: inflamación persistente a través del cuerpo.

Senescencia: Deterioro de la regeneración celular con la edad.

Disminución de la calidad de las mitocondrias: caso de células unidas a la membrana que genera la energía química necesaria para impulsar las reacciones bioquímicas de una célula.

Porqué envejecemos

La disminución en cada una de las características del envejecimiento es una causa común de las enfermedades del envejecimiento. Hasta hace poco, atacamos el producto de la disminución, como el cáncer, el Alzheimer, la diabetes y otras enfermedades relacionadas con la edad. Más recientemente, nos estamos enfocando en la metabesidad, las causas comunes de las enfermedades y el envejecimiento en sí mismo.

Si no está familiarizado con el término metabesidad. La palabra fue acuñada por Alexander Fleming, MD. Él, con su compañía Kinexum, produjo la primera Conferencia de Metabesidad en Londres en 2017.

El objetivo es el retraso y la prevención de todas las causas comunes del envejecimiento, para aminorar el uso de la farmacología y los dispositivos médicos que disminuyen la velocidad del envejecimiento. En otras palabras, la metabesidad tiene como objetivo cambiar la forma en que envejecemos al retrasar los factores que causan el envejecimiento.

Cuándo se produce el envejecimiento 

En 2015, Daniel Belsky, PhD, junto a sus colegas de la Universidad de Duke; colaboraron en un estudio de personas de 26, 32 y 38 años para medir su tasa de envejecimiento. Los investigadores descubrieron que incluso en personas jóvenes y saludables, el envejecimiento biológico es bastante diferente. Por ejemplo, el estado de ciertas proteínas que son marcadores de envejecimiento estaban en diferentes niveles de salud en personas de la misma edad cronológica.

En mayo de 2020, el Dr. Belsky y el equipo publicaron un nuevo estudio Age-Pace bajo los auspicios de la Escuela de Salud Pública Mailman de la Universidad de Columbia. Los investigadores del ritmo de la edad encontraron una amplia variación en la rapidez con que envejecen las personas. En promedio, un año de envejecimiento biológico se debería traducir en un año de envejecimiento cronológico. Sin embargo, el rango fue de 0.6 para quienes envejecen un 40% más lento y de 1.4 para aquellos que envejecen un 40% más rápido que el promedio.

En respuesta a sus hallazgos, el equipo de investigación desarrolló un nuevo método de análisis de sangre llamado DunedinPoAm. Con lo cual pueden determinar si un cambio de tratamiento, de medicamento o estilo de vida nos está haciendo biológicamente más jóvenes, más viejos o no produce cambios. En el estudio, los investigadores obtuvieron una nueva visión sobre lo que rige la tasa de envejecimiento.

Una gran parte de qué tan rápido envejecerá, cuánto tiempo vivirá y qué tan saludable será una persona; depende del estilo de vida y los factores ambientales desde el momento en que nace.

La paternidad que recibió (los niños maltratados envejecen más rápido); su nivel financiero (las personas pobres envejecen más rápido); la calidad del aire y otros factores ambientales, incluido el saneamiento público y el agua que bebe son variables presentes en la ecuación del envejecimiento.

El tiempo es dinero… Ahora tenemos claro que el dinero es tiempo.

Cuanto más aprenda la gerociencia y traduzca sus descubrimientos en práctica, cura y avances médicos, mayor será el potencial de desigualdad de la longevidad. ¿Quién pagará los tratamientos, medicamentos, suplementos, dispositivos de tecnología de la salud, una mejor nutrición y analgésicos que han demostrado mantenernos más saludables por más tiempo? ¿Cómo aseguraremos que todos tengan las mismas oportunidades de longevidad si el solo hecho de nacer en la pobreza nos hace envejecer más rápido?. En el pasado, la sociedad podría haber sido menos consciente de que el progreso crea los que tienen y los que no tienen. Hoy podemos hacerlo mejor.

Que los sesenta sean los nuevos treinta para todos debería ser la próxima frontera.

La desigualdad de edad ya es el tema de una propuesta de Convención de las Naciones Unidas; sobre los Derechos de las Personas Mayores que ha recibido el impulso del Comité de ONG sobre el Envejecimiento, HelpAge y otras organizaciones.

Con la gerociencia en el centro de atención debido a al COVID-19, también podemos promover la igualdad de la longevidad a medida que descubrimos los sorprendentes factores no genéticos de por qué, cómo y cuándo envejecemos.

Para envío de información: redaccion@mujerdelsur.cl

https://mujerdelsur.cl/carahue-tierra-de-esperanza-trigo-y-papa/

Trinidad Mery Keitel: un encuentro con la gastronomía casera y de temporada

“Yo llegué al sur con la cabeza llena, pero las manos vacías. La gente fue muy generosa al compartir sus conocimientos. Por eso me gusta compartir las recetas. Desde que llego con las bolsas de las compras, cuando empiezo a pelar, cuando dejo macerando, cuando está hirviendo…”.

Se mudó al sur para hacer lo que le gusta. Sus abuelas, una italiana y otra alemana, le educaron el paladar desde niña. Pero fue en La Araucanía donde Trinidad Mery Keitel cambió su profesión por el oficio de cocinar. Para esta emprendedora creadora de la marca Tante Trini la sazón es un conocimiento que tiene origen comunitario.

¿En la cocina los chilenos poco mezclan y a poco se arriesgan? ¡Falso! La cocina de Trinidad Mery Keitel ­­en Carahue compone sabores y colores de diferentes recetas recogidas en la región de La Araucanía que dan cuenta de una gran variedad. “Solo de pastas de ají hay millones de recetas y todas son distintas. Cada uno le pone algo suyo. Hay diferentes tiempos de cocción, aliños y materiales. Algunas se hacen en una olla de greda otras en asadera al horno”, dice la cocinera.

“Tengo el ají cacho e´cabra que es el más picante, el ají chileno que es el más suave, el más lavado, apenas pica un poquito; el ají verde, que lo hago con una receta muy similar al chancho en piedra, es muy fresco el sabor. Y tengo el ají araucano, que lo hago con productos autóctonos: merken, pimienta de canelo y avellana tostada”.

Precisamente la pasta de ají es su producto estrella. Mermeladas, licores, panes y pasteles también son parte de sus ensayos y atrevimientos para encontrar texturas exquisitas. “Empecé @TanteTrini con una sala de elaboración de procesos haciendo lo que la gente de la zona me sugería. La cosa funcionó y me dije tengo que crecer. Postulé a un Sercotec para obtener financiamiento, construí una sala de ventas de mis productos e hice un curso de marketing”. Cerrado desde marzo por la pandemia, su kiosco está a orilla de carretera entre Puerto Saavedra y Puerto Domínguez, cerca del Lago Budi. Pero su cocina no cierra ni sus ensayos tampoco.

Comunión: tierra, gente, conocimiento

“Yo tengo tantas mezclas de sabores y colores en mi cabeza que cuando las coloco en la mesa también las subo a las redes” dice. Está convencida de la importancia de compartir. «Aquí en el sur si la vecina me regala una semilla me dice: ‘siémbrala en noviembre, en luna llena’. Todas aprendemos de la otra. Se comparte mucho y nadie se da cuenta cuando las tradiciones van pasando de mano en mano, de cabeza en cabeza”.

“Aunque el Kiosco está cerrado hago envíos con todas las previsiones sanitarias. En este momento estoy trabajando con kiwis, naranjas, castañas y murtilla, que son frutos de otoño. Uno cocina con lo que la tierra va dando y esa es una conexión que agradezco”.

Así fue como Trinidad Mery Keitel, una santiaguina llegada a Carahue hace cuatro años, aprendió cómo rigen los ciclos naturales. “En verano es trabajo de campo, cosecha y cosecha. En otoño viene la recolección de los frutos y la preparación de conservas y granos. El invierno es el momento en que la familia se reúne en torno a la comida y la sabiduría. Si te lo cuentan es prácticamente un mito del sur, pero se vive así. En torno a la estufa a leña y el mate. Si hay que ver tele se ve, si hay que desplumar una gallina todos despluman la gallina”.

También experimentó el acto recíproco de dar y recibir. Una pauta que agradece porque así es como no mueren las tradiciones. “Cuando uno se junta con las mujeres compartimos sin ningún tipo de celo, no existe eso de no voy a contarle porque me va a copiar. Yo en el sur encontré esa generosidad enorme de la gente. Aprendo de la tejedora y de la yerbatera, ellas aprenden de mí. También descubrí que las mujeres son las que arman todo. El hombre dice ‘mañana viene el vecino Lucho con el tractor y vamos a arar’. Pero es la mujer la que reúne el material, dice a qué hora se empieza y a qué hora almuerzan”.

Trinidad se especializa en variedades de ají picante. Pero no deja de experimentar con recetas como las cebollitas carahuinas en escabeche. También elabora mermeladas de frutilla, frambuesa, durazno, ciruela, cereza, guinda ácida, naranja, mora, silver Berry y murtilla.

Trinidad Mery Keitel: «Lo que dé la tierra»

Preguntarle qué podemos cocinar en esta temporada a una amante de los fogones es encender su entusiasmo. Sopas, postres e incluso licores salen a relucir para esta temporada de otoño. “Están saliendo las zapallitas, que es un zapallo camote muy chiquitito, fibroso y dulce. Se puede hacer salsa para carnes o tallarines, cremas, sopas o mezclar con harina y hacer sopaipillas. Las papas en esta zona salen todo el año. La papa carahuina tiene la ventaja de crecer en vegas de cultivo donde suben las napas de agua, son muy cotizadas y muy variadas en minerales. Está la murtilla, un berry chiquitito, muy dulce, con un aroma intenso, muy único, no se parece a nada”.

Trinidad Mery Keitel se dio cuenta de que los mapuches jamás pierden los recursos que les ofrece la tierra. “Si hay exceso de apio no se van a quedar solamente con el apio para hacer una ensalada con limón y palta. Buscan diversas formas de sacarle provecho y de guardar para la época de invierno, que es de reposo familiar”. De ahí que aprendió a ampliar los usos de semillas, pulpas, cáscaras y diferentes formas de maceración y fermentación.

“De la murtilla sale el murtado, un licor exquisito. Lo estoy preparando para el próximo año. Hay muchas formas de hacerlo. Se deja macerando en azúcar y cuando la piel se encoge se le agrega el licor, que puede ser aguardiente o vodka. Como hay mucha papa antiguamente se hacía mucho vodka casero. Tradicionalmente se hacían muchos licores con las frutas de La Araucanía. Los más cotizados son el murtado, de la murta, y el apiado, con el apio, que sale ahora en invierno”.

«Me gusta ser súper creativa. A veces digo: ¡Ya, a esto le hace falta color, una hierba, esto tradicionalmente es así, pero qué pasa si le pongo esto de otro país y mezclo, y me encanta!

Regresar a la naturaleza chilena

De profesión enfermera Trinidad Mery Keitel decidió dejar su trabajo y buscar su felicidad. La encontró en la vida silvestre y el poder compartir con su familia sin presiones de horarios. “Vivo en el campo, a 800 metros de la orilla del río Imperial. Carahue es una zona rural entre Temuco y Puerto Saavedra. Mi casa está a 25 minutos de la costa”, relata. Su historia familiar está vinculada a esas tierras e incluso a las minas de oro en Santa Celia. “Mis tíos se fueron muy pequeños a Santiago. El terremoto de 1960 cambió la geografía del fluvial, antes el río Imperial era navegable para los barcos a vapor. Todas las riquezas de Temuco y la cordillera llegaban al río por medio del tren. De aquí salían al mar y se distribuían a distintos puertos”.

Hace unos años sus tíos decidieron regresar a la Novena Región, y después sus padres. También ella tomó la decisión de acompañarlos. El amor por la cocina ya era parte de su espíritu. Había nacido en la infancia cuando ayudaba a su nana a remover el guiso. Y se había reforzado con sus viajes y el acceso a mesas internacionales.

“En Italia hice un tour gastronómico que dura una semana, por un pueblito donde viven 600 personas. Me dije: si ellos tienen una escuela de cocina tradicional yo perfectamente puedo cocinar lo que quiero en cualquier parte. Eso me hizo ver que las posibilidades son infinitas, que el mundo está abierto a lo que uno quiere. En Turquía y Grecia me maravillé con la comida. Aprendí que mezclar un sabor es increíble. Desde una papa, que cuando le pones la hoja de un árbol y aceite obtienes una comida maravillosa. Nosotros en Chile tenemos una variedad de cosas que no valoramos. Con todo lo que la naturaleza nos ofrece de norte a sur, Chile tiene una variedad soñada”.

«La mujer no solamente cría a los hijos, le da comida a las gallinas y espera al marido. La mujer aquí es la que lleva las riendas de una casa. Bueno en todo Chile la mujer es jefa de hogar. Pero aquí es la que mantiene el fuego encendido, sabe todos los horarios, en qué fecha del año vuelan los pájaros. Sabe todo. Es un conocimiento increíble».

Retos: cocinar el sabor del mar

Todavía el camino es largo y hay muchos desafíos por aceptar. Para Trinidad Mery Keitel el próximo es aprender a trabajar con productos del mar. “Quiero perderle el miedo al cochayuyo, al luche, al ulte. En Chile tenemos una costa maravillosa que ofrece muchos mariscos y pescados, pero también algas. Cuando nos las daban de chicos, nos cargaban: a ningún niño le gustan, tiene un olor y sabor fuerte. Eso hace que las rechacemos cuando adultos porque quedamos con un mal recuerdo. Y no las apreciamos. Aquí hay familias que viven solo del cochayuyo, son recolectores de orilla. Cuando voy a una feria a vender mis productos y al lado está una señora que vende sus atados de cochayuyo y su ulte picado, y me explica cómo hacerlo, me digo que tengo que intentarlo. ¡Eso me falta!”.

Conoce más sobre el trabajo de Trinidad Mery Keitel en Facebook e Instagram donde encontrarás sus recetas, anécdotas y recomendaciones.

Nos encantaría conocer tus impresiones sobre esta historia. Compártelas al final de la página, en la sección de Comentarios. Si quieres contactarnos escribe a: redaccion@mujerdelsur.cl

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Alejandra Maass: «Al emprender, el principio fundamental es la oferta de bienestar común»

Psicóloga, reikiana y terapeuta floral, Alejandra Maass tiene la cualidad de convocar y transformar. Ella nació y vive en la región de Bio Bío en Chile. Y la inspira una fuerte convicción de que sanar y avanzar siempre es posible.

Cerca del océano Pacífico, en la Octava Región, Alejandra Maass labró un deseo especial. Siempre quiso servir y ser útil. Su profesión le ha dado la oportunidad de ser puente de las personas con sus propios conflictos y búsquedas. Y la vida le ha sido generosa al brindarle caminos hacia terapias complementarias que aprendió con rapidez. Como el Reiki y las Flores de Bach.

“El año pasado trabajé en Casa de La Mar y me gustó mucho el concepto de servicio que ofrecía. Este año, en marzo, creé Agua de Peumo, un centro de terapias y talleres con sede en Penco, Región del Bio Bío. Esto coincidió con la llegada del coronavirus y tuvimos que adaptarnos a la atención no presencial”, explica.

Plataformas online y contactos telefónicos suplantan los encuentros. Pero lejos de afectar el servicio, permiten que más personas tengan acceso, porque no hay limitaciones geográficas.

Un directorio de apoyo plural

¿Qué ofrece el centro de terapias Agua de Peumo? El principio fundamental es la oferta de bienestar. Para ello Alejandra Maass facilita un espacio para que terapeutas e instructores de talleres tengan un lugar de encuentro con quienes necesitan sus conocimientos y servicios. «El fin no es lucrar», dice la psicóloga.

Le acompañan Gissel Rosas, instructora de ballet infantil, yoga y pilates. Natacha Castillo, kinesióloga e instructora de pilates. Carina Henríquez, psicóloga infantil. Claudia Ocampo, psicóloga adultos. Y Ricardo Mora, psicólogo y tallerista de empleabilidad. También está contemplado ofrecer danza afro brasilera y reaggaeton.

Además, el centro ofrece terapias de Flores de Bach en sesiones que la misma Alejandra organiza. Y Reiki, una terapia que aprendió durante su primer año como psicóloga, cuando se enfrentó la realidad laboral y la búsqueda de espacios de trabajo. Su propuesta más reciente es precisamente una convocatoria grupal para hacer Reiki a distancia.

La convocatoria es abierta y dura 21 días. El aporte es voluntario. Incluso se aceptan trueques. Entre los beneficios de hacer Reiki está la posibilidad de eliminar el estrés, algo especialmente latente ahora con nuevos contextos de cotidianidad como la cuarentena y el teletrabajo.

Así convocan los emprendimientos

Tímidamente comenzó a probar sus terapias complementarias consigo misma y con las personas más cercanas. Eso le hizo conocer, comprender y confiar más en ellas. Así también inició su emprendimiento: en torno a sus espacios más cercanos. “Nací en Penco y es maravilloso poder trabajar aquí. No solo tenemos la facilidad de vivir y trabajar en el mismo lugar, sino que podemos contribuir con nuestra gente. No se trata de obtener lucro, me interesa más ofrecer servicios”.

Con eso en mente, creó un espacio para emprendedores penquistas, @penco_es_amor, para todos aquellos que aman y trabajan por Penco y Lirquen. Porque considera que el trabajo colaborativo promueve una marcha más fluida, más feliz y fructífera. “Hay algo importante en lo que creo: que podemos potenciarnos mutuamente».

Sigue las redes de Alejandra Maass, clic aquí para ir a su Centro de Terapias Agua de Peumo en Instagram

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En Latinoamérica pandemia afecta más a las mujeres

Las mujeres de Latinoamérica servicio

Las mujeres en América Latina y el Caribe ya comen menos y reservan más alimentos para sus hijos, en medio de la pandemia que afecta la salud y los ingresos de millones de familias, empujándolas hacia la pobreza. Un informe de la coalición CARE pide atención preferente para los grupos más vulnerables, como las mujeres indígenas. Foto: FAO

El impacto de la covid-19 sobre la economía y la vida en América Latina y el Caribe afecta más a las mujeres, sobre todo por su exposición a mayor pobreza y violencia doméstica, señaló este martes 2 un informe de la coalición estadounidense contra la pobreza CARE.

Las mujeres “tienen más probabilidades de vivir en pobreza extrema y sus ingresos son más precarios”, señaló el informe, que recuerda que 126 millones de las que laboran en la región son trabajadoras informales, de las más expuestas a la crisis.

Destaca la situación de los 16,7 millones de trabajadoras domésticas, que enfrentan las opciones de quedar en cuarentena con sus empleadores o perder sus trabajos para quedarse en su casa y cuidar su familia, sin acceso a prestaciones por desempleo.

Las mujeres “ya comen menos, y menos comidas nutritivas para dejar más alimentos a sus hijos”, pues 85 millones de niños están aislados de los programas de alimentación escolar, y ya en el bienio 2016-2018 se reportó que 69 millones de mujeres y 55 millones de hombres experimentaban inseguridad alimentaria.

El trabajo de cuidado no remunerado “aumenta desproporcionadamente para las mujeres y el efecto es mayor en familias más pobres con hogares de mayor tamaño”.

La situación empeora cuando hay personas enfermas: en México, las mujeres pasan 29 horas a la semana cuidando a familiares enfermos, en comparación con 13 horas que dedican los hombres. En Perú, 40 horas las mujeres y 16 los hombres.

La participación en la fuerza laboral de las mujeres entre 25 y 54 años es de 67 por ciento, frente a 93 por ciento de los hombres, y ocupan más empleos informales o en los escalones bajos del empleo formal, lo que se traduce en menores ingresos y ausencia de beneficios previsionales y poder de decisión.

En 2018, recordó el informe, 26,9 por ciento de las mujeres vivía en la pobreza en comparación con 23,8 por ciento de los hombres, y 11,4 por ciento de mujeres en pobreza extrema en comparación con 9,7 por ciento de hombres.

El panorama apunta a que las mujeres pueden ser las más afectadas por el previsible aumento de la pobreza tras la crisis del covid-19, que empuja a 28,7 millones de personas a caer en la pobreza –para llegar a 214 millones en la región- y a casi 16 millones de personas hacia la pobreza crítica.

Entre los grupos más vulnerables están las mujeres indígenas, afrodescendientes y migrantes, con menores oportunidades de acceso a empleos y servicios, así como la comunidad LGBTIQ (lesbianas, gais, bisexuales, transexuales, intersexuales, diferentes), que soportan situaciones de discriminación o estigma.

El informe registra que “la violencia de género está aumentando y la capacidad de las mujeres para acceder a los servicios está disminuyendo”.

Desde los países de la región se informa que las llamadas a líneas directas para atender casos de violencia doméstica aumentan entre 18 y 100 por ciento, mientras que muchas clínicas y servicios móviles que atienden violencia de género se han suspendido durante los meses de pandemia.

Por añadidura, como hay menos espectadores en las calles y negocios cerrados, las mujeres enfrentan condiciones cada vez más inseguras, porque hay menos lugares a donde ir por ayuda o refugio cuando la violencia de género ocurre en público.

Más allá del tema de violencia de género, disminuyen los servicios de salud estándar, a los que antes de la pandemia no accedía 30 por ciento de la población por razones de costo y 21 por ciento por limitaciones geográficas.

En sus recomendaciones para enfrentar la crisis, CARE pide recopilar datos desagregados por sexo y edad en relación con la pandemia y los requerimientos de la sociedad, y tejer redes que atiendan las necesidades de las mujeres.

Luego propone centrarse en las necesidades de los grupos más vulnerables y reconocer y abordar el trabajo de cuidado, remunerado y no remunerado, incluidas las actividades del hogar, así como de las trabajadoras del sector remunerado.

Se deben fortalecer los servicios de salud y facilitar el acceso de mujeres, niñas y los grupos de mayor riesgo, y eliminar los costos de prevención, tratamiento y atención de la covid-19.

Finalmente, junto con las medidas de atención en lo inmediato se deben tomar otras para mejorar los ingresos de las mujeres y de la comunidad LGBTIQ, y que apunten a su empoderamiento económico en el mediano y largo plazo.

Artículo Original Publicado por (IPS). Leer Aquí

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Este domingo 7 termina Desafío 2020 de Coaniquem

Coaniquem

La campaña comenzó este lunes y se realizará hasta el 07 de junio. El dinero recaudado servirá para que Coaniquem pueda seguir brindando ayuda a los niños y jóvenes que lo necesiten. Los aportes  se reciben en el link: https://desafiocoaniquem.cl/alcancia/125

La Corporación de Ayuda al Niño Quemado (COANIQUEM) comenzó este lunes su campaña «Desafío Coaniquem 2020», con la cual busca voluntarios que inviten a donar en su primera colecta nacional digital.

La institución, que tiene la misión de rehabilitar en forma integral y gratuita a los niños y jóvenes que hayan sufrido quemaduras, debió adaptar su Colecta Nacional a plataformas digitales debido a la crisis de coronavirus en el país.

El dinero recaudado servirá para que Coaniquem pueda seguir brindando ayuda a los niños y jóvenes que lo necesiten

La corporación de Ayuda al Niño Quemado, COANIQUEM, es una institución privada sin fines de lucro, cuyos objetivos principales son rehabilitar integralmente y de manera gratuita al niño y adolescente con quemaduras y otras cicatrices.

Así también, prevenir, capacitar e investigar en lo referente a esta patología, actuando en conjunto con las familias de los usuarios, nuestros benefactores, red de complementadores y la sociedad.

Las quemaduras son un problema relevante de salud pública en Chile, con más de 80.000 niños que se queman cada año. En muchos casos, esta experiencia dolorosa y sus cicatrices, estarán presentes acompañándolos, día a día, durante todas su vida.

Por esto, la labor de COANIQUEM necesita del apoyo de la ciudadanía. Los aportes  se reciben en el link: https://desafiocoaniquem.cl/alcancia/125

Los lejanos días de la comuna: reflexión y práctica política al borde del Paraná

Río Paraná Malecón - Costanera

Al  borde del río Paraná la reflexión y la práctica de la política se miraron, por un breve instante, de frente. Hubo allí un debate irrepetible, sustantivo y tolerante

Por Eduardo Porretti, escritor y diplomático argentino

La autopista que une Santa Fe con Rosario es muy agradable. Corre paralela a la ruta 11, que bordea al río Paraná y a los pueblitos que florecen a su vera. Si uno sale temprano desde la capital de la provincia hacia el sur, deja atrás primero los puentes que vadean el río Salado, el curso de agua que trae vida a la zona pero que ahogó a la ciudad en abril de 2003.

El primer defecto que uno encuentra mientras maneja es que las radios de la ciudad pierden su alcance y la transmisión se desvanece en la mejor parte, justo cuando los políticos locales tartamudean ante las preguntas de los periodistas.

El segundo defecto es que cuando uno ve tanto campo con ese mar de soja y bajo idéntico patrón de siembra, tiene la sensación de que la República Agraria está más viva que nunca.

La mañana –soleada y fresca- es atravesada por el automóvil de Ernesto Pellegrini, con un motor que ronronea suave y parejo. La radio ya no se escucha bien, así que cambia por música grabada en el celular: Brad Mehldau. Elige exit music for a film, su melancólica versión de la canción de Radiohead para cerrar las imágenes del Romeo y Julieta de Bertolucci.

Pellegrini pasa la estación de servicio de Rafaela y mira cuánto combustible le queda. Sabe que recién habrá otra estación de YPF en Arocena, al finalizar esa sección de la autopista que –evitando los vaivenes de la política de nombres- se llama Brigadier Estanislao López, en honor al caudillo local. El tramo que une Rosario con Buenos Aires se llama desde 2005 Juan José Valle, por el militar peronista fusilado por la Revolución Libertadora, en la ruta que desde 1979 se llamaba Pedro Eugenio Aramburu.

Ernesto Pellegrini calcula cuántas horas le quedan de viaje. Un poco porque es ansioso y otro poco porque quisiera pasar por Baradero a visitar amigos.  Faltan 30 kilómetros para llegar a Rosario cuando ve un letrero verde con letras blancas que anuncia la salida a Puerto General San Martín.

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1  El proceso de agriculturización que se ha producido en el país en las últimas décadas se ha caracterizado por un marcado incremento en el área sembrada de cultivos, el corrimiento de la frontera agropecuaria, el dominio del cultivo de soja y de las tecnologías de insumos, y la no contemplación de externalidades en cuanto a aspectos ambientales y sociales. Informe oficial del INTA: 

https://inta.gob.ar/sites/default/files/lib_desafiosagricultura_2017_online_b.pdf

Filosofando a orillas del río Paraná

En 1866 un inmigrante escocés llamado William Kirk se enamora de una argentina. En 1879 compra tierras en la zona y –al ver el interminable atardecer sobre la costa del río Paraná- decide fundar un pueblo llamado Linda Vista.

Kirk presenta un proyecto al gobierno argentino, ávido de inmigrantes e inversores. En 1888 le escribe una carta al gobernador con sus planes, pero decide cambiar el nombre del pueblo en su honor -Kirk Town-, sitio que termina inscripto como Kirkton. Pero la economía argentina desbarata los planes de Kirk. Su esposa muere en 1898. Kirk regresa, derrotado, a Escocia.

En 1986 ese sitio se llama Puerto San Martín, tiene 6826 habitantes y es una comuna que no lograba ser declarada ciudad. El Presidente de la Comuna –Lorenzo Domínguez- era un político con inquietudes intelectuales. La pequeña comunidad dormía una larga siesta como arcadia agrícola mientras soñaba con un futuro de progreso al modernizar su puerto.

El panorama político en 1986 era intenso: el radicalismo dominaba la escena pero el peronismo estaba en un proceso de fuertes cambios, en medio de lo que se denominó la renovación peronista, luego de la derrota de 1983. En ese escenario, el debate político se hace visible y se reinventa en publicaciones de gran calidad.

La revista La ciudad futura reunía buena parte de la izquierda argentina no peronista, intelectuales socialistas de gran renombre vinculado al Club de Cultural Socialista. Del lado del peronismo, la revista Unidos constituye un hito.   Contaba con intelectuales progresistas que al mismo tiempo tenían una fuerte vocación política, buscando reinsertar al movimiento peronista dentro de la nueva etapa de modernización democrática.

Pronto, los debates entre los intelectuales adquieren volumen y visibilidad. La disputa tenía varios ejes: por un lado, se debatía sobre el pasado argentino reciente (la violencia política en los años ´70 y el terrorismo de Estado), las relecturas del marxismo desde la periferia, así como las tensiones entre la modernidad/posmodernidad.

En medio de la devastadora crisis económica de los años ´80, el presidente comunal reúne a lo más granado de la intelectualidad argentina en un punto perdido del mapa nacional. Las jornadas de filosofía se suceden y se funda una editorial –dirigida por Horacio González- para recoger ese debate: Los cuadernos de la comuna.

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2  Entre otros, José Aricó, Juan Carlos Portantiero, Jorge Tula, Carlos Altamirano, Jorge Dotti, Javier Frenzé, Carlos Altamirano, Emilio de Ípola, Rafael Filipelli, José Nun, Beatriz Sarlo, Marcelo Lozada, Hugo Vezzetti, Héctor Leis


3 Entre otros, Carlos Álvarez, Arturo Armada, Pablo Bergel, Hugo Chumbita, Cecilia Delpech, Salvador Ferla, Horacio González, Norberto Ivancich, Oscar Landi, Roberto Marafioti, Mona Moncalvillo, Diana Dukelsky, Enrique Martínez, Claudio Lozano, Ernesto López, Vicente Palermo, Víctor Pesce, Felipe Solá y Mario Wainfeld, José Pablo Feinmann, Álvaro Abós, Nicolás Casullo, Artemio López, Julio Godio, Daniel García Delgado y Alcira Argumedo.


4 En la literatura política, toda referencia a La Comuna constituye un eco implícito a la Comuna de París, uno de los más importantes acontecimientos revolucionarios en la historia contemporánea, que generara en 1871 un breve gobierno que reemplazara el Estado monárquico, burgués y capitalista. Sobre su legado, el debate es interminable: 
https://www.newyorker.com/magazine/2014/12/22/fires-paris

Max Weber en la Pampa húmeda.

En Puerto San Martín se reúnen intelectuales y militantes políticos. Una cuestión atraviesa los encuentros: el rol de los valores al analizar la realidad y la labor de los intelectuales en la práctica de la política. Ese tópico está marcado por un hito: el trabajo del sociólogo Max Weber reunido en el volumen El político y el científico, en las que reflexiona acerca de la labor del intelectual y la conducta del hombre de acción en la política.

En 1919, Weber brinda un discurso a los estudiantes en Bavaria, La política como vocación, ocasión en la que reflexiona sobre la necesidad de balancear, en un político, entre una ética de convicción moral, con una ética de responsabilidad. Ese discurso es precedido por una conferencia de noviembre de 1917 que aborda la cuestión de La ciencia como profesión y vocación. Las características del político y el investigador parecen incompatibles, pero Weber propone una vinculación dialéctica entre reflexión y acción.

En los lejanos años ´80, la comuna de Puerto General San Martín organizó su primer Congreso de Filosofía y Ciencias Sociales, una forma de consolidar estos debates, al que le seguirá un segundo Congreso años después.  Unos folletines con el nombre de Los días de la Comuna –que reunían artículos, entrevistas y reseñaban debates- se distribuían por miles en todo el país.  Los encuentros se replicaban en otros ámbitos.

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5  Por fuera de la tensión entre reflexión y práctica políticas, está un asunto aún más profundo y complejo: la cuestión de los valores y su influencia en el análisis. Max Weber trabajó epistemológicamente esta problemática en relación con el célebre concepto de “neutralidad valorativa” (Wertfreiheit). En esas conferencias, Weber reflexiona sobre cómo aplicar la neutralidad axiológica de manera sistemática en la comprensión de la realidad. En su mirada, el autor sostiene la importancia de exigir “la formación de conceptos precisos y la estricta separación entre sabe empírico y juicios de valor”. Tomado de Archiv für Sozialwissenschaft und Sozial politik., citado en, Ensayos sobre metodología sociológica, Max Weber, trad. de José Luis Etcheverry, Amorrortu Editores, Buenos Aires, 1973, p.47.

En la defensa de dichos principios, Weber plantea la necesidad de un ordenamiento conceptual de los hechos (ciencia social) y la exposición de ideales (política social), evitando que estas polémicas penetren la actividad científica pura, indicando cuando habla el investigador y cuando el sujeto situado en torno a valores y sentimientos. Sin embargo, los expertos aseguran que la proposición weberiana de escindir valores y hechos (con los valores operando para seleccionar un campo de estudio y en la interpretación a posteriori) no refleja la presencia ubicua y persistente de los valores durante la misma investigación científica. Este punto de vista sostiene, asimismo, que los valores y juicios de valores constituyen objetos ciertos de conocimiento. La razón científica en política y sociología, Carlos Strasser, Amorrortu Editores, Buenos Aires, 1979, p. 146 y ss.

Uno de los disertantes más brillantes, Carlos Chacho Álvarez, era el ejemplo vívido del espíritu del momento: generaba admiración como intelectual y como político. Álvarez –como dice José Pablo Feinmann de Mariano Moreno- pasará luego por la historia argentina como un pistoletazo, protagonizando acciones decisivas. Pero ese es otro enigma. En los ´80 encarnaba el zeitgeist de un contexto histórico de convicciones e inteligencia que de tan posible parecía inevitable.

En la comuna de Puerto San Martín, una extraña efervescencia circulaba en los recintos de la reflexión y la toma de decisiones, ámbitos conectados por una entusiasta puerta giratoria inusual en la política Argentina, siempre tentada a elegir entre libros y alpargatas. Los intelectuales socialistas y peronistas consensuaban ideas con el mismo entusiasmo que 20 años después usarían para intercambiar insultos, con esa vocación por el canibalismo que nunca tendrán los conservadores argentinos, listos siempre para el pragmatismo y la cacería.

Así, al borde del río Paraná, la reflexión y la práctica de la política se miraron, por un breve instante, de frente. Hubo allí un debate irrepetible, sustantivo y tolerante entre peronistas y socialistas, radicales y liberales, investigadores y políticos, periodistas y vecinos curiosos, expositores de las mejores revistas culturales y representantes de varias corrientes filosóficas, reunidos –con tan honesta autocrítica como voluntarioso compromiso- en un lugar perdido de la geografía, pensando la Argentina.

Luego, con la banal irreverencia de los precarios entusiasmos, los años ´90 desmontaron la industria, el pensamiento y el entramado social argentinos. La bucólica comuna de Puerto San Martín, finalmente, fue nombrada ciudad. El lugar ha progresado y su puerto muestra una febril actividad, exportando granos, es decir, haciendo rica a poca gente.

Un bocinazo saca a Pellegrini de sus pensamientos. Algo aturdido, agrega agua al mate, pero nota que está algo fría. Toma un par de mates con resignación y enciende el motor del auto. La radio se antepone a la música grabada en su celular y alguien canta una zamba con tanto entusiasmo como desafino. Mira la hora y envía un mensaje por su celular.

Ciertas prácticas del litoral argentino permanecen incólumes, porque al instante, sus amigos de Baradero le dicen que será un gusto compartir un asado. Quién sabe –se dice a sí mismo Pellegrini, mientras gira el volante para subir a la ruta- quizás haya que empezar por ahí, juntándose de nuevo, a escucharse y debatir, a la orilla del río.

Otros textos de Porretti aquí

Links con información:
https://www.academia.edu/31581041/Intelectuales_y_Democracia_los_casos_de_Unidos_y_Punto_de_Vista.pdf
https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=12749260004
https://www.infobae.com/2005/07/07/195155-proyecto-cambiar-el-nombre-la-autopista-aramburu/
https://www.cunadelanoticia.com/?p=58595

Serena Poon, nutricionista: «Así fue mi dieta tras contraer el COVID-19»

La famosa nutricionista holística Serena Poon se enfermó de Coronavirus. Una vez supo los resultados de sus exámenes médicos decidió seguir sus propias recomendaciones. Suplementos nutricionales, tés y caldos que le ayudaron a recuperarse rápidamente.

La revista “The Chalkboard” publicó un interesante artículo donde relata las recomendaciones de Serena Poon, chef y nutricionista holística, cuando padeció coronavirus. Aunque sus consejos para nada sustituyen las indicaciones médicas y sólo pueden considerarse como tips interesantes para mejorar la capacidad de respuesta del organismo ante la temida enfermedad, resultan una muy buena guía.

El artículo incluía tanto suplementos de la industria de los fármacos naturales, como recetas hechas por la misma Poon. Aquí hemos colocado todas las recetas reseñadas en la revista y recomendadas por la nutricionista. Sin embargo, algunas no son tan fáciles de hacer en nuestros países.

Suplementos recomendados por Serena Poon

Los suplementos recomendados por la nutricionistas son: picolinato de zinc extra, vitamina C liposomal (2000mg 3-4x por día), glutatión liposomal , vitamina D, NAD +, NAC, glicinato de magnesio , propóleos, aceite de orégano , astrágalo, hojas de ortiga con quercetina, L-lisina y una mezcla inmune ayurvédica.

Recetas que tomó la nutricionista

Jugo verde Me aseguré de tomar jugo verde una vez al día, y tenía al menos 100-120 onzas de agua (¡mantenerse hidratado es clave, especialmente si tienes fiebre!). Una de las recetas de jugo verde de Serena incluye; hojas de col rizada, espinaca, perejil, apio, pepinos y lechuga. Se pueden hacer tanto en la licuadora, como en el extractor de jugo. Para mejorar el sabor se le puede agregar lima, limón o jengibre.

Jugo de apio Preparado en la licuadora con muy poca agua. Es una excelente fuente de vitamina C

Cúrcuma + jengibre Sorbos de cúrcuma y jengibre frescos diariamente.

Elixir de inmunidad hecho con: aloe orgánico (hoja entera), vinagre de sidra de manzana orgánico crudo, plata coloidal, clorofila, una mezcla de inmunidad de tinturas de hongos. Para mi constitución personal, mezclé el elixir con cinco superalimentos; la fruta amazónica conocida como camu camu, el fruto del baobab (árbol africano en forma de botella), glutamina y alerce en polvo.

Verduras de todos los colores Tan simple y, sin embargo, uno de nuestros recursos más efectivos para curar el cuerpo. Me aseguré de comer toneladas de verduras todos los días. Cuando comemos el arcoíris  de verduras, no solo estamos absorbiendo todos los fitonutrientes, vitaminas y minerales, sino que también estamos apuntando a los centros de energía (los chacras) de nuestro cuerpo espiritual o energético, asegura la nutricionista.

Caldos Recomiendo caldos, ya sean vegetales o de huesos. Están llenos de nutrientes ricos, especialmente buenos en los días en que no te sientes bien y no quieres comer mucho.

Té de tomillo para el dolor de garganta Cuando tuve problemas respiratorios, tomé un té hecho con tomillo fresco, cítricos (limón o naranja, con la cáscara) y un poco de miel de manuka . Este té fue una de las cosas más útiles para el dolor de garganta, problemas respiratorios o respiratorios, tos, congestión en el pecho. ¡bebe este té todo el día! No dice Selena.

Serena Poon (Facebook)

Para envío de información: redaccion@mujerdelsur.cl

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Tabaquismo y Covid-19: el 2020 también es el momento de dejar de fumar

Los fumadores tienen un mayor riesgo de adquirir el coronavirus y también un peor pronóstico en caso de padecerlo. Además, el tabaquismo puede incrementar el nivel de infectados porque el humo exhalado puede contener una carga viral contagiosa.

Ante este panorama resulta importante entender los factores de riesgo que enfrentan quienes tienen el hábito de fumar. Especialmente por la forma como son amenazados sus sistemas respiratorios y cardiovasculares. La aseguradora de salud Cigna analizó cinco de ellos y la forma como el tabaquismo empeora la calidad de vida de las personas.

1.- Las partículas del tabaco lesionan el mecanismo de defensa del aparato respiratorio. Esto hace que las personas fumadoras sean más vulnerables a las infecciones respiratorias. El riesgo de sufrir una enfermedad grave por coronavirus es 1,4 veces mayor en estos casos. Y hay 2,4 veces más de posibilidades de tener que ser ingresados en una Unidad de Cuidados Intensivos (UCI). O de necesitar ventilación mecánica. Este peligro también fue confirmado por la Organización Mundial de la Salud, creadora del Día Mundial Sin Tabaco.

2.- El sedentarismo agrava los problemas cardiovasculares derivados del tabaquismo. Cuantos más factores de riesgo cardiovascular tenga una persona, mayores serán las posibilidades de padecer una enfermedad de este tipo. Según la Fundación del Corazón la nicotina produce daños en la pared interna de las arterias. También aumenta el tono coronario, altera la coagulación, incrementa los niveles de colesterol malo y reduce los del colesterol bueno. Combinar esto con el sedentarismo propio del confinamiento aumenta el riesgo para la salud.

3.- Están más expuestos a un posible contagio. La Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica (Separ) publicó que el acto de fumar o usar cigarrillos electrónicos, pipas de agua u otros dispositivos que calientan tabaco, implica llevar de forma repetitiva los dedos a la boca, cara y nariz. Que son las vías más frecuentes de infección por coronavirus.

las personas que fuman tienen una mayor vulnerabilidad ante el covid-19. Además, el tabaquismo pone en riesgo a los no fumadores, porque el humo exhalado podría contener el virus.

4.- Las situaciones de estrés y ansiedad incrementan las ganas de fumar. Muchos habrán creído calmar su nerviosismo, incertidumbre o ansiedad con el tabaco. Sin embargo, esta creencia popular es totalmente falsa. Es cierto que en un primer momento se produce cierto alivio por la reducción instantánea de la sensación de abstinencia. Pero, a medio plazo, se aumenta la tensión del organismo. Tal y como indica la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la nicotina es una sustancia estimulante, no relajante.

5.- A todos estos factores hay que añadir el riesgo que supone el tabaco para las personas que no fuman. Pese a todas las precauciones establecidas (distancia de seguridad y uso de mascarillas), el humo del tabaco afecta a los demás. No solo por exponerlos a los agentes tóxicos y cancerígenos propios del tabaco. Sino porque con el humo se expulsan diminutas gotas respiratorias que pueden contener carga viral. La Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica (SEPAR) recomienda no fumar en terrazas y espacios públicos.

¿Adiós al tabaquismo?

Con la llegada del covid-19 muchas personas se han motivado a dar el paso para dejar de fumar. Desde mucho antes la Organización Mundial de la Salud calificó el tabaquismo como una epidemia mundial que amenaza la salud pública. Sus estudios revelaron que el hábito de fumar cobra más de 8 millones de vidas al año. De las cuales 1,2 millones son personas expuestas al humo ajeno. Sin embargo, hay buenas perspectivas. El número de adictos al tabaco ha disminuido a nivel mundial en la última década, en 60 millones de personas.

“El contexto actual demuestra los efectos devastadores que puede llegar a tener el tabaco. Deja a las personas que fuman en una posición de doble vulnerabilidad frente a los no fumadores. También supone un desafío adicional para aquellas personas que quieren dejar de fumar. Hacerlo en un contexto de estrés puede resultar particularmente complicado. Sin embargo, hay salida. Hoy en día, disponemos de infinidad de recursos para superar la adicción. Desde apoyo psicológico de profesionales hasta tratamientos farmacológicos científicamente probados”, indica María Sánchez, profesional médico de e-Health Medical Manager en Cigna España.

Los beneficios de dejar de fumar comienzan a percibirse a partir de las primeras horas y días de abstinencia. Se normaliza la presión arterial y el pulso. Disminuye el monóxido de carbono en la sangre. Se recuperan los sentidos del olfato y gusto. Y mejora la circulación y otras. Luego de unos años, también se reducirá el peligro de padecer una enfermedad cardiovascular o algunos tipos de cáncer.

Para envío de información: redaccion@mujerdelsur.cl

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Así será la reapertura de las discotecas en España

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A partir del mes de junio discotecas españolas abrirán las puertas al público. Para el comienzo de lo que han definido como la fase tres de desescalada los españoles han previsto comenzar la apertura de sitios de entretenimiento masivos.

España de Noche y el Instituto de la Calidad Turística Española han elaborado una Guía de Medidas de Reducción de Riesgos contra el Covid19 que contará con una prueba piloto. 16.800 locales de ocio nocturno; discotecas y clubes recuperarán su actividad en la fase 3 de la desescalada a partir del mes de junio

Listas de precios con códigos QR. El uso de los reservados y el mantenimiento de la distancia interpersonal en las pistas de baile son algunas de las medidas para preservar la seguridad en las discotecas.

Discotecas españolas preparadas para la reapertura

La vida nocturna en España es una de las actividades más emblemáticas de la sociedad. Por eso La Federación de Empresarios de Ocio Nocturno (España de Noche), junto con el Instituto de la Calidad Turística Española (ICTE) elaboraron una ‘Guía de Medidas de Reducción de Riesgos contra el Covid19’. Medidas que se encuentran en fase de validación por el Ministerio de Sanidad.

Por su parte, el presidente de España de Noche, Ramón Mas, asegura que “el sector está preparado para iniciar su reapertura teniendo en cuenta la evolución favorable que está teniendo la epidemia, en estos momentos, y aprovechando la experiencia de los sectores que han iniciado antes la desescalada”.

Aún así, el ocio nocturno “pretende trasladar un mensaje de prudencia y de respeto a los calendarios de la desescalada que pueda establecer el Ministerio de Sanidad y que deben permitir recuperar la actividad de clubs y discotecas a lo largo del próximo mes de junio”.

Principales protocolos de prevención

Los Principales protocolos y medidas preventivas
La guía de medidas propone, en primer lugar, la utilización de terrazas las discotecas y clubes como mecanismo para facilitar la progresiva recuperación de su actividad como herramienta de apoyo y control de los flujos de público al interior de los locales.

En segundo lugar y de cara a controlar el acceso al interior de los establecimientos. Se controlarán las colas con elementos de señalización para asegurar que se cumplan los 2 metros de distancia interpersonal.

En las barras se promoverá el uso de bombillas ecológicas. Se sugerirá las listas de precios simplificadas, PDA; aplicaciones con códigos QR y sistemas de pago a través de TPV.

Otro de los elementos que contribuyen a facilitar el funcionamiento de los locales en la nueva normalidad; es la utilización de reservados y palcos VIP. De esta manera se sectorizarán los espacios para garantizar la distancia entre los grupos de personas.

En el caso de las pistas de baile, el uso de mascarillas será obligatorio. Se acotará el perímetro de la pista de baile y se utilizará una cuadrícula que permita orientar al público sobre cuál debe ser la zona de baile que ocupe para proteger y reservar la distancia interpersonal. El local determinará la capacidad de público de la pista de baile. Será el personal de admisión quienes supervisarán el respeto de estas medidas.

Con respecto a los cuartos de baño, es imprescindible el lavado de manos al entrar y al salir, y los locales contarán con personal responsable del control de la capacidad de éstos y de su correcto funcionamiento.

Para envío de información: redaccion@mujerdelsur.cl

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Cinco protocolos de imagen que los expertos de la salud validan contra la pandemia

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El alto nivel de contagio que caracteriza al SARS-CoV-2 produjo un rápido cambio de hábitos. No solo en la higiene sino también en la imagen personal. La llegada de las mascarillas activó la participación de la alta costura y el uso del maquillaje está cuestionado. Conozca los cinco nuevos protocolos de imagen recomendados para cuidar la salud y proyectar su mejor presentación.

“No es ébola, Naomi” le escribieron cuando extremó las medidas de seguridad sanitarias contra el coronavirus en un aeropuerto. La súper modelo Naomi Campbell viajaba con un traje blanco protector, antiparras, mascarilla y guantes para evitar el contagio. Puesto que el covid-19 es una enfermedad nueva resulta natural el temor y que se extremen las medidas. Sin embargo, algunas pueden resultar inútiles y hasta contraproducentes. Las siguientes son cinco advertencias que epidemiólogos y dermatólogos han dictado, y que componen los nuevos protocolos de imagen y salud del mundo.

Hidratación facial. El uso continuo de las mascarillas preocupa a los dermatólogos, quienes insisten en que debe asegurarse la respiración de la piel. Para evitar el acné, dermatitis y piel reseca no use la misma mascarilla durante horas. 

1.- Mascarillas sin labial ni base de maquillaje.

La tela de las mascarillas tiene como función impedir la propagación del virus a través del aliento, tos y secreciones de las personas. Este bloqueo también dificulta la transpiración del usuario y crea una zona de humedad en torno a la nariz y boca. Si la piel no está limpia o es bloqueada por productos cosméticos tenderá a irritarse o aparecerán granos. Y no solo se bloquea la piel. Los pigmentos y polvos del maquillaje interfieren en el filtro de la mascarilla y disminuyen su eficacia.

2.- Rostros sin cremas ni protectores solares

Usar las cremas requiere de ciertos protocolos de imagen basados en la sensatez. Aplícalos con las manos limpias y deja que la piel las absorba por completo antes de usar la mascarilla. Pero si hay un enfermo o sospechoso de contagio cerca simplemente no las uses. El personal de salud tiene estrictamente prohibido su uso dentro de los espacios hospitalarios, ni siquiera se aplican cremas para las manos.

3.- Ojos y cejas protagonizan

La mirada es el nuevo foco de atención, porque la sonrisa queda atrapada en la mascarilla. La depilación de las cejas toma realce, pero evita exagerar su delineado. Limpiar el contorno y peinarlas será suficiente. No cedas a la tentación de usar sombras y rímel. Una tendencia de moda que te ayudará es la técnica de soap brow (cejas de jabón). Este truco consiste en usar jabón de pasta para peinarlas, existen miles de tutoriales. Las deja perfectas, aunque solo permanecen así durante dos o tres horas.

4.- Sustituye joyas y accesorios

La transmisión del coronavirus se lleva a cabo a través del contacto con las mucosas. No por la piel ni el tacto. Sin embargo, los objetos de metal, plástico o piedras mantienen el virus durante más horas, incluso días, que las telas. Así que una recomendación que destaca en los protocolos de imagen es usar el nuevo accesorio de moda: las mascarillas. A menos que seas parte del personal de salud y debas utilizar mascarillas específicas, puedes elegirlas entre un amplio catálogo de propuestas. Incluso hacerlas y darles un sello personal.

5.- Adiós uñas postizas

Los días de la manicure perfecta se terminaron. La prioridad es la limpieza e higienización de manos y nada debe impedirlo. Por eso se recomienda descartar el uso de uñas postizas y aún mejor mantener las uñas recortadas y sin pintura. Aunque los esmaltes no son transmisores del virus, su composición es más porosa que la cutícula, lo que podría facilitar la acumulación de las partículas virales.

Para envío de información: redaccion@mujerdelsur.cl

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